商用厨具公司-迅腾厨具-玉溪商用厨具

不锈钢餐具有哪些特点：1、不锈钢制品不氧化，耐腐蚀。传统的铝制品厨具容易被氧化和腐蚀，搪瓷制品也

是耐不住腐蚀的，玉溪商用厨具，铁制品又容易生锈，相比之下，不锈钢厨具则的多。2、不锈钢制品不怕碰撞。珐

琅厨具美观---，质地虽然坚硬但毕竟脆，一经碰撞就会有碎掉的危险。铝制品强度低，怕刮花也容易走形。

3、不锈钢厨具光洁度好质地坚，容易打理一擦即净，有利于保持厨具的干净卫生。铝制品相比而言容易粘附

，很容易产生---，并且氧化后发黑也会影响美观。铝也会被看做影响人早衰的因素，从人体的健康来看，商用厨具，选

择不锈钢厨具会更---。

商用厨具的一些使用禁忌：塑料食具忌盛油脂类物品：塑胶餐具使用的忌讳：忌盛装食材太久，每一次用完以

后应该马上清洗放好。忌盛油脂类物品。 由于塑胶餐具防油能力较弱，易为油脂污染。 忌放鲜鱼。 因为塑

胶餐具吸收味道的特性强，放活鱼后则腥臭味难以除去。忌盛开水。塑胶食具备不耐热的缺点，忌装用沸水或

开水泡烫。不宜空烧：由于不锈钢较铁、金属铝传热系数低，导热较慢，空烧会导致厨具表面镀铬层老化、脱落

。