迅腾厨具-商用厨具厂家-蒙自商用厨具

不锈钢厨具使用的注意事项：1、不可以空锅加热。该类厨具和铁制商品对比，除了导热性能不高以外，传递

热量的时间也较长，如果没放物品就烧便会导致商品表面的物质掉落，退化。2、清洁时不能用---性的化学

溶剂去进行清洗。因为同样的，---性强的化学溶剂如强酸强碱 等都具备电解质，非常容易和产品起化学反

应。3.切忌选购劣质的厨具设备，劣质不锈钢厨具设备內部也许存有的金属材料会对人体健康产生 危害。选

购前必须仔细收看使用说明上的主要参数。

不锈钢厨具使用阶段的保养方法：（1）烹饪餐具应避免与尖锐硬物碰撞，以免造成划痕和凹痕，影响外观和

密封性能。(2)由于不锈钢的导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，商用厨具生产厂家，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大

，受热面 锅底尽量宽且均匀，既能节省燃料，蒙自商用厨具，又能避免锅底烧焦食物。(3)盐、酱油、醋、菜汤等不要长期存

放，因为这些食物中含有大量的电解质。如果长时间存放，不锈钢也会像其他金属一样与这些电解质发生电化

学反应。有毒金属元素溶解出来。