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商用厨房设备需要注意哪些安全操作事项：1.使用油炸设备之前应该要检查清楚插头插座是不是在安全使用范

围，有没有水或者油渍等等，防止插座漏电、短路等危险。使用时油不宜太满，双门消毒柜价格，以免在放食品的时候油溢出来

，昆明双门消毒柜，而且在操作过程中动作要规范，双门消毒柜厂家批发，以免油溅起，使用完之后应及时切断电源。2.厨房内使用的各种炊具，

应选用经检测部门检验合格的产品，切忌贪图便宜而选择不合格的器具。与此同时，这些器具还应严

格按规定进行操作，严防事故的发生。

日常餐具的保养技巧具体有哪些：1.由于陶瓷餐具本身表面可能含有对人体健康有害的物质，所以在刚购买回

来的餐具，用食醋水浸泡一段时间，然后将其里里外外清洁一番，再用清水冲洗一遍即可。2.对于刚买回

来的餐具，用盐水将其浸泡一番，这样做的目的是为了延长其使用寿命，而且在日后使用中不容易破碎。

然后再用清水多清洗几遍，再将其放在厨房的消毒柜内进行进一步的消毒处理。