商用冰柜厂家-迅腾厨具-曲靖商用冰柜

商用厨房设备的保养清洁技巧：1、每月检查一次每种商用厨房设备的各连接处，插头、插座等要紧紧固定。2

、每15天丈量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁，清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。3、每15天清洁

灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。?4、每月检查油炸炉的箱体是否漏油，按时清洁，保持其敏

捷度。?5、每月检查一次扒板温控器的敏捷度并保持清洁。

使用商用厨房设备时应该注意哪些安全事项:1、商用厨房设备内使用的各种商用厨具，不能贪图一时之利，选

用劣质厨具，曲靖商用冰柜，一定要选择经过检测部门检验合格的厨具产品，在操作使用商用厨具的时候还应该严格

按照厨具的操作说明进行操作，防止事故发生。2、在制作油炸食品时，油锅中的食用油控制在2/3的量，商用冰柜批发厂，在油

炸的过程中，油锅应采用温火加热，防止油温过高导致油锅起火，并防止水和杂物掉入油锅致使食用油飞溅及

着火。