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餐饮油水分离器，传统叫法是隔油池，因为是用砖砌的水池这样的做法比较多，而近几年来，---越来越严格，再考虑成本方面，食堂隔油池厂家，用不锈钢制作的隔油池开始在取代传统的隔油池，那么，不锈钢隔油池的工作原理的怎样呢？

不锈钢隔油池根据配置不同，分为传统的三级隔油池，无动力隔油池，食堂隔油池价格，自动隔油池，全自动隔油池以及智能型隔油池。

油珠粒径小于10μm，一般为0.1~0.2μm。往往因水中含有表面活性剂使油珠成为稳定的乳化液。这些非常细小的油滴，即使静沉几小时，红河食堂隔油池，甚至更长时间，仍然悬浮在水中。这种状态的油滴不能用静沉法从废水中分离出来，这是由于乳化油油滴表面上有一层由乳化剂形成的稳定薄膜，阻碍油滴合并。如果能消除乳化剂的作用，乳化油即可转化为可浮油，这叫破乳。乳化油经过破乳之后，就能用沉淀法来分离。



废水从池子的一端流人池子，食堂隔油池生厂厂家，以较低的水平流速(2～5mm/s)流经池子，流动过程中，密度小于水的油粒上升到水面，密度大于水的颗粒杂质沉于池底，水从池子的另一端流出。在隔油池的出水端设置集油管。集油管一般用直径200～300的钢管制成，沿长度在管壁的一侧开弧宽为60o或90o的槽口。集油管可以绕轴线转动。



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