商用厨房设备要注意的安全常识:1.厨房炉灶、油烟机等容易污染的地方的墙壁要每天清洗一次,油烟管道至
少每六个月清洗一次。2.防火措施,或采用瓷瓶明线敷设和引线、塑料护套线明线。厨房使用的电器开关、插
座等电器设备还是要关闭,防止水从外面渗入,并应安装在远离燃气灶和液化气灶的地方,以免开机时产生火
花而造成燃气泄漏和液化气燃烧。厨房运行的各种机械设备不得超负荷用电,使用过程中要注意防止电气设备
和线路受潮。









商用厨房设备要注意的安全常识:1、厨房使用的各类炊具应为质检部门检验合格的产品,切忌以便宜为由选
用不合格的炊具。同时,这些器具也应严格按照规定操作,以防发生意外。2、厨房的燃气、燃油管道和阀门
得要定期检查,商用厨具批发市场,防止泄漏。如发现燃气泄漏,应先关闭阀门,及时通风,严禁使用明火并启动电源开关。3、
厨房内的气瓶应集中管理,商用厨具厂,与灯具或明火等高温表面保持足够的距离,防止气瓶在高温下,造成气体
泄漏,造成一场火灾。厨房设备的炊具应安装在不燃物上,与可燃物有足够的距离,防止可燃物燃烧。

商用厨房设备在应用时,要注意什么:1.厨房使用的各种炉具均由质检部门检验合格。不要选择劣质电器,价
格低廉。与此同时,严格按规定操作设备,防止事故的发生。2.商用厨房设备应配有灭火毯子,以灭火各种油
锅内之火。另外,厨房应配备一定数量的 abc干粉灭火器,以备紧急时使用。3.当油炸食物时,锅内的油量不
能超过锅内油量的三分之二。
定期检查厨房所有设备,瑞丽商用厨具,---是煤气管和阀门,防止煤气泄漏。如果发生气体或燃油泄漏,
应迅速关闭阀门并通风。请勿用明火启动电源。

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