红河商用厨具-商用厨具厂家-迅腾厨具(商家)

使用商用厨房设备时应该注意哪些安全事项:1、商用厨房设备内使用的各种商用厨具，商用厨具厂家，不能贪图一时之利，选

用劣质厨具，一定要选择经过检测部门检验合格的厨具产品，在操作使用商用厨具的时候还应该严格

按照厨具的操作说明进行操作，防止事故发生。2、在制作油炸食品时，油锅中的食用油控制在2/3的量，在油

炸的过程中，商用厨具批发市场，油锅应采用温火加热，防止油温过高导致油锅起火，并防止水和杂物掉入油锅致使食用油飞溅及

着火。

商用厨具设计的特点： 1、性：严格遵守卫生防疫机构对厨房设计规范要求，---、物流方向分明，红河商用厨具，

避免交叉作业和交叉污染；严格遵守卫生防疫法规，做到生熟分离、冷热分离、脏净分离；严格遵守消防安全

、法规，保障设备使用性能和运营安全。2、合理性：依据餐饮经营模式、菜品风味、菜品定位，商用厨具批发，合理、

科学、配置厨房各个功能间区域面积；依据每个功能区域承担的职能，对所配置设备进行科学筛选；、物

流合理配置，使得人、区域、空间感觉舒服，节省工作时间，提高工作效率，降低劳动强度。