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根据电磁炉的功率大小可分为家用电磁炉和商用电磁炉两种。
家用电磁炉根据炉头分类,可分为单头炉、双头炉、多头炉及一电一气。
a:单头炉工作电压为120v-280v,常见的是1900w-2200w的,广泛应用家庭炒菜做饭。发展比较早,在我国已经被广泛应用了。
b:双头炉工作电压也是120v-280v,国内市面有一平一凹及双平的,家用电磁炉多少瓦合适,一般单头功率2100w,双头同时工作不超过3500w,国内使用者还不多。
c:多头炉,一般为两个电磁炉炉头外加一个远红外炉头,国内能生产的非常少,家用电磁炉价格,只有美的引进国外技术在做。
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电磁炉省钱些,因为电磁炉能耗使用率大概要95%,而用煤气罐的话,有一半通过燃烧就把热能给消耗掉了,能耗使用率低下,同时电磁炉除了几乎可以忽略不计的辐射外,没有污染,家用电磁炉哪个牌子好,而用煤气罐可能会导致中du啊,或者是硫污染,电磁炉无疑是煎、炒、炸、煮、炖的小能手,这比微波炉的单一功能相比无疑有---的进步,而且较大限度地节约厨房空间,携带轻巧方便,又没有辐射及漏电的危险。
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商用电磁炉:多为380v电压,3-35kw为主,且应用广泛,临沧家用电磁炉,煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能。
比传统的燃油灶节约50%的燃料成本,比传统燃气灶节约60%的燃料成本。无明火、无热辐射、、无灰、无污染、不升高室温,不产生co、co2、so3等---,环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽,让厨师感觉---而---。是名副其实的产品。
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