对于不带有烘干功能的洗碗机，清洗后的餐具要及时取出，避免潮湿的环境对餐具造成二次污染和---滋生。使用过后的洗碗机要及时清理残渣盒、过滤网和喷淋臂，避免堵塞排水口和喷水孔。定期对洗碗机进行内部的清理和维护。

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一台洗碗机=洗碗+烘干+杀菌，让我们来换算一下，一台较新款的西门子焕净系列洗碗机价格大约在5000-7000之间，它的使用年限一般为10年，甚至更长，算起来每天才1块多，这样你还觉得贵吗？

洗碗机将水加热，通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷，以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解，加之热水对食物残渣的浸泡澎化，使得油污和残渣迅速分解与脱落，并达到清洁与杀菌的双重效果。

洗碗机余温（热）烘干：是通过餐具本身的温度蒸发掉餐具表面的水分，达到烘干的效果。按理说洗碗机这种好帮手，真是越早买越能感受到它的好，可是为什么在国内还没有得到普及。优点是节水省电，相比其他方式确实是节能低耗的，在烘干阶段洗碗机内的部分湿热空气通过呼吸器缓慢排到内胆外，部分湿气在内胆、餐具、碗篮上凝结后落入内胆底部，后通过排水管排到洗碗机外面。但是效率较低，效果较差，效果一般，能让餐具干燥，但机身内壁会比较潮湿。